府城 | 淺嘗則止,追求高CP的請考慮。is 義式餐廳(龍山街店)

最後更新日期:2022-08-24

自從沙崙線開通,從高鐵站到台南市區的接駁時間縮短許多,帶來很大的便利。最近家有喜事,幾乎每兩週就會回台南一趟,感受更是強烈。

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從高鐵站到市區短短的20分鐘車程,一下車馬上就可以去吃飯了。夏日炎熱一定要找有冷氣的餐廳用餐,黏TT的邊流汗邊吃飯,再好吃也大扣分。

今天決定吃某週一前往卻向隅的is義大利麵,在東區的龍山街上,Let’s GO!

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龍山街上,世界帝心一樓店面的格局,大同小異。室內座位不多、開放式廚房,走乾淨明亮風。之前去過的B.O.A也是如此。

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餐巾折得很體面,看起來蠻高級的。

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is義式餐廳的餐點以義大利麵為主,可單點簡單的前菜、沙拉,並提供焗烤風味的義大利麵。

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單點的價格不高,+$160升級超值套餐,加了套餐的價格在$320~$440之間。這種價格不能算頂便宜,但在台南,以我的標準來講是價高了些。但我這個人很怪,好吃的吊高價也不會覺得貴,難吃的就算50、100也會哇哇叫。至於is好不好吃、貴不貴,看下去就瞭啦!

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 餐前麵包,吃起來像佛卡夏。店家沒附橄欖油或沾醬,多吃幾口後略顯乾澀。

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沙拉端上桌時我有小嘀咕了一下,一來是不能選擇沙拉醬,二來上菜時就給人家淋這麼多千島醬,完全不給人家減肥的機會。這細節粗糙掉了,This is義大利餐廳耶,如果是我家你家佳佳牛排,我的標準可以再降低。

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南瓜濃湯,附一根酥皮棒,沾著吃味道不錯。

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友人的香草時蔬菌菇雞肉義大利寬麵先上桌,猴急又餓的我,還沒得到主人允許就先捲來吃了,嘻嘻。

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用料實在,雞肉跟菇類蔬菜給得都不手軟,奶香味濃而不膩,寬麵的軟爛也掌握得很好。在我的麵上桌之前,我一直在吃別人的。

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                                                       等

                                                       等

                                                       等

                                                       等

                                                       等

 

別人的吃久了也會不好意思好不好?

我的麵到底有沒有要上啊?

友人的義大利麵都吃到盤底朝天了(一半是我害的),我的麵你在哪裡?

 

終於,我的小媳婦麵趕在我準備飆人之際,端了上來,算有SAFE到。距離我的上一道南瓜濃湯是30分鐘,距離友人的寬麵是20分鐘,這麵最好有這麼難煮或真的這麼值得等待,抑下怒火先來吃吃看。

松子青醬海鮮義大利麵

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食材非常豐盛,蛤蠣大概有十幾顆、花枝好幾圈、鮮蝦兩三尾,給得很大方。不過我點的是青醬麵,青醬麵應該要綠綠的吧,店家卻好像只是灑了一些羅勒或九層塔末攪拌而已,味道不夠濃郁,且橄欖油失手淋太多,整盤麵油掉了。

坦白說,我很失望。

一方面吃友人的寬麵吃到半飽了,一方面is青醬的味道我不愛,我想說的是 is not 青醬麵。只要是初次造訪的義大利麵餐廳,我一定會點青醬系列,我愛羅勒也認為青醬夠安全,但我今天似乎是踩到雷了。

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餐後的飲品跟蛋糕也很普,懶得說了。

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這家店我短時間內不會再訪,除了義大麵讓我有些失望外,開放式廚房的油煙味也讓我不敢領教。吃完飯走出門外,油煙味還蹲在我的髮內藏在我的衣服裡面,想跟我一起回家。不過這是龍山街這一排店家的共同毛病,也不是只有is降,B.O.A也很嚴重。

對於這麼喜歡交朋友的油煙餐廳,我只能說sorry,你們跟別人慢慢玩,我家不缺油煙味,掰掰。

is 啾貴。我寧願去吃奉茶的麻油雞鍋。

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is 義式餐廳

台南市東區龍山街107號

06-2901767

11:00~21:00

 

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