學弟來台南隨拍,傍晚結束後相邀去喝一杯敘敘舊。飯友推薦新美街上的三十八番,半露天的居酒屋很有置身日本巷弄的感覺,很適合不拘謹的我們。店營造出的氛圍不差,不會像有的居酒屋有難以親近的距離感,一看就是可以盡情喝酒,嬉笑怒罵也不會害羞的好地方。
新美街上都是老房子,三十八番也不例外,店裡是就著木造房屋的主體而設計的。菜單也是簡單明瞭,提供的多是簡單的和風料理,價格也頗實惠。
似雜貨店的陳設,櫥櫃裡有賣一些日本糖果跟餅乾。
三十八番跟三多利都有「三」,聽起來好像蠻搭的,不過我比較想喝啤酒啦!
用啤酒箱跟木板組合的餐桌,超隨性超有勞工朋友的FU。
菜單有串燒、關東煮跟一些簡單的日本家庭料理。
微黃燈光下的關東煮,有種溫暖感受,湯頭顏色深,食材的菁華都滲進湯裡了。
蘿蔔看起來燉煮得很入味,隨意夾了一些其他的,墊墊肚子先。
光看這只盛著芥茉醬油膏的小味碟,應該想像不到我們是在露天的居酒屋吃飯吧!即便是隨性小店,但餐具的挑選老闆也是有用心的喔!
店裡的餐點由這兩位師傅負責。
烤松阪豬:松阪豬的好吃就不多說了,蔥花吃起來有點像ㄙㄨㄚˋ嘴鹹水雞的蔥,用來配豬肉還挺新鮮的。
培根蘆筍捲:蘆筍有脆,外裹烤得焦香的培根,味道清爽又有肉香。
鹽烤燒青龍辣椒:吃起來像青椒,但帶一點辣,之前只吃過用醬油燜煮的,沒想到用烤的也這麼好吃。
烤花枝卵:裡面有花枝的蛋,咬下去沙沙脆脆的,好吃但會擔心膽固醇過高。
烤雞翅:酥脆多汁。
烤七里香
烤軟骨:用自然光拍的照片很糊,只好放一張有開閃光燈的,看起來好像沒那麼美味,其實是很好吃的,千萬別被我的爛技術誤導了啊~~
烤牛肉串
果然是很輕鬆愜意的一餐,東西好吃酒好喝,學弟的幽默風趣也沒歲月的痕跡,還是一樣好笑。但我想是氣氛對了,很多話都藏不住,卸下心防之後,爆笑連連的練肖話題材也俯拾即是。
飲酒過量 有礙健康
三十八番
台南市新美街38號
06-2285716
18:00~02:00