【府城】 平民酒肆‧三十八番大眾酒場

學弟來台南隨拍,傍晚結束後相邀去喝一杯敘敘舊。飯友推薦新美街上的三十八番,半露天的居酒屋很有置身日本巷弄的感覺,很適合不拘謹的我們。店營造出的氛圍不差,不會像有的居酒屋有難以親近的距離感,一看就是可以盡情喝酒,嬉笑怒罵也不會害羞的好地方。

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新美街上都是老房子,三十八番也不例外,店裡是就著木造房屋的主體而設計的。菜單也是簡單明瞭,提供的多是簡單的和風料理,價格也頗實惠。

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似雜貨店的陳設,櫥櫃裡有賣一些日本糖果跟餅乾。

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三十八番跟三多利都有「三」,聽起來好像蠻搭的,不過我比較想喝啤酒啦!

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用啤酒箱跟木板組合的餐桌,超隨性超有勞工朋友的FU。

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菜單有串燒、關東煮跟一些簡單的日本家庭料理。

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微黃燈光下的關東煮,有種溫暖感受,湯頭顏色深,食材的菁華都滲進湯裡了。

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蘿蔔看起來燉煮得很入味,隨意夾了一些其他的,墊墊肚子先。

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光看這只盛著芥茉醬油膏的小味碟,應該想像不到我們是在露天的居酒屋吃飯吧!即便是隨性小店,但餐具的挑選老闆也是有用心的喔!

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店裡的餐點由這兩位師傅負責。

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烤松阪豬:松阪豬的好吃就不多說了,蔥花吃起來有點像ㄙㄨㄚˋ嘴鹹水雞的蔥,用來配豬肉還挺新鮮的。

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培根蘆筍捲:蘆筍有脆,外裹烤得焦香的培根,味道清爽又有肉香。

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鹽烤燒青龍辣椒:吃起來像青椒,但帶一點辣,之前只吃過用醬油燜煮的,沒想到用烤的也這麼好吃。

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烤花枝卵:裡面有花枝的蛋,咬下去沙沙脆脆的,好吃但會擔心膽固醇過高。

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烤雞翅:酥脆多汁。

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烤七里香

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烤軟骨:用自然光拍的照片很糊,只好放一張有開閃光燈的,看起來好像沒那麼美味,其實是很好吃的,千萬別被我的爛技術誤導了啊~~

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 烤牛肉串

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果然是很輕鬆愜意的一餐,東西好吃酒好喝,學弟的幽默風趣也沒歲月的痕跡,還是一樣好笑。但我想是氣氛對了,很多話都藏不住,卸下心防之後,爆笑連連的練肖話題材也俯拾即是。

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飲酒過量  有礙健康

 

 

三十八番

台南市新美街38號

06-2285716

18:00~02:00