今天在公司分食到半個仿冒又難吃的馬卡龍，光看外貌就打槍了，咬下後更是咂咂嘴鄙夷的說，這根本就不是少女的酥胸！帶著一絲遺憾跟憤怒，回到家馬上開啟2009香港旅遊的照片檔，咻咻咻的捉出夢幻馬卡龍照片批次上傳，迅雷不及掩耳的速度為的就是要以正視聽。

 Le Goûter是法國著名餐具公司“Bernardaud”在亞洲開設的咖啡店，店裡的廚師、茶具、瓷器、食材都來自於法國，簡稱LGB。LGB在香港開幕的第一家Tea house是在中環的IFC國際金融中心，我去的則是在海港城的店舖。LGB在海港城的2F，雖然少了在IFC的高雅氣氛，但被ZARA、Mango等女性熱愛的品牌包圍，逛累買累了還可以歇歇腿再繼續殺，也不失為一個聰明的策略。

櫥窗裡的Macaron有十多種口味，繽紛的色彩讓人為之雀躍，但挑起來也是挺傷神的，因為每一種都好想買來試試看喏。這種法國小圓餅還真是不便宜，台灣販售的從45~100元以上都有，法國可沒這麼容易到的。LGB的一個約15港幣左右，特地來朝聖這法式甜點的滋味，就先別心疼荷包的哀號了，想也知道左閃右躲也逃不過美色的誘惑，不如就欣然的當一次法國的小貴婦吧！

海港城大到不行，動線完全不熟悉，走到我的腿快斷了。(有發現我在鋪花錢的梗嗎？噗)好不容易找到LGB，先點個五顆跟友人共享這美妙的一刻吧~~五種口味我記不太清楚了，約略是西柚夾草苺內餡、伯爵茶夾巧克力內餡、玫瑰、芒果、熱帶水果等。我大概形容一下味道而已，原本命名更高雅才是。

據甜點達人描述，一顆完美的馬卡龍，在燈光照射下會散發出光澤，餅身下緣會因烘烤而出現一圈蕾絲邊裙，兩者具備才是完美道地的馬卡龍。

您看到玫瑰色的蕾絲邊裙了嗎？因為表皮薄而酥脆，內餡綿密柔軟又有點黏牙，所以又被稱為「少女的酥胸」，形容得很貼切吧！

一口咬下我就被甜而不膩的口感征服了，並喃喃自問這是人間的甜點嗎？如此細緻的甜點我還是第一次吃到，一口一口的慢慢吃，深怕太急著入口會對不起甜點師傅的用心。每種口味都有各自的特色，兩種口味合在一起的，如西柚夾草莓內餡、伯爵茶夾巧克力內餡，餅皮與內餡各自完美呈現，豐富得令人驚喜！

幸福的滋味，如果有保存期限，至少再讓我品味一回。現場吃還不滿足，於是我又外帶啦！

外帶的禮盒很別緻，Tiffany藍加上咖啡色的緞帶跟飾邊，高雅大方。如果沒有特別說明，很容易被誤認成飾品的禮盒，看了真是愛不釋手。

拆禮盒的心情很喜悅，小心翼翼的彷彿有位少女住在裡面，即使千不捨萬不捨還是要拆來吃啊，壞掉了我可能會心疼死。

拆開禮盒後，第一層躺著的小冊子是LGB馬卡龍的口味簡介，小冊子的顏色更貼近Tiffany，整個就是賞心悅目。

一小盒可裝八顆，我挑了在門市吃過還想再吃的，還有一些是櫃姐推薦的，組合起來色彩很耀眼吧！

近拍更是奪目攝人，這麼精緻嬌怯的甜點，彷彿一捏就會碎裂般，叫我不敢大意。可能是第一次的馬卡龍經驗給了LGB，之後在台灣陸續品嚐了Paul、深藍、大億麗緻跟珠寶盒的，雖然也好吃，但似乎都找不到在LGB初相遇的悸動。希望有一天可以跟這美麗的小東西再見面，與少女酥胸的重逢，我期待！

網址：http://www.legouter.com/store/

香港尖沙咀海港城港威商場2F2402K號店

香港中環IFC第一期2028號舖