最後更新日期：2023-03-30
順興海產店
地址：花蓮縣秀林鄉和平路一段89號
電話： 03 868 1035
營業時間：10：30–20：40
FB：按我前往
下午預計去漢本海洋驛站盪鞦韆、粉鳥林秘境踩沙灘，在此之前，要先餵飽大家已經乾扁的肚皮。
南澳與花蓮秀林是鄰居關係，可以分秒間往返。
兩地我們都不熟，只能邊開車邊找找路上有什麼好吃的，最後選定了這家餐廳▼。
肚子餓到腦袋缺氧，也懶得去找網路評價了，出外人只求粗飽，將就一頓不是不可以。
把期待放低之後，我們就勇敢的走進門面看起來還算乾淨的順興呷飯了。😆
下午一點多了，店裡只剩一桌吃飽準備結帳的客人，老闆娘接待兼點菜。
美new我忘拍了，是很簡單的手寫本。
順興海產感覺就是附近居民會來的熱炒店，不講究精緻排場，想吃什麼直接叫，只要有食材只要老闆會做，多的是隱藏版菜色，美new跟鄉下的紅綠燈一樣僅供參考。😂
在不確定廚師功力深淺或是肚子很餓時，點合菜是無腦又明智的決定。
猶猶豫豫的選了幾道菜，若想吃的菜比較特殊，不常有人點、需要退冰之類的，一定會等到脾氣暴躁。合菜則是餐廳的常備菜，馬上就可以出菜了，迅速的吃上第一口飯，血糖升高情緒就穩定了。
所以我們點了2500的合菜，我連菜單都沒看，準備盲測。🥢🥢🥢
豆豉鮮蚵
第一道就很適合下飯，我喜歡老闆的安排，可以讓我趕快扒上一口飯。
鮮蚵很大顆，蚵仔無汙染吃起來才不會有油耗味，及格。
細看鮮蚵的肥肚子，真的有料，咬下去是大海的鮮味，沒有漏油。
竹筍炒肉絲
我的白飯已經嗑掉半碗多了，看到竹筍肉絲，趕緊滿上。
這道沒啥好說的，翻車率不高，微辣真的好下飯。
清燙鮮蝦
終於想起自己在海產店了。
瞧這蝦色跟緊實的蝦殼，期待中的鮮甜如約而至，肉體彈牙飽滿，好想加點一盤帶走。
清炒高麗菜
我只夾了一小口，我要吃肉我要剝蝦，高麗菜我可以ＰＡＳＳ。
炒山豬肉
我已經吃了一碗半的飯了，但但但……山豬肉看起來好美味。
跟九層塔一起爆炒的山豬肉很有嚼勁又不過硬，調味又足，跟白飯太合拍了簡直是。
酸菜炒脆管
這道菜上桌時，與朋友對看一眼都快哭了，因為又要添飯了。
雖然有罪惡感，還是開開心心的把白飯裝滿了，出來玩不要虧待自己！
雪白的脆管是豬的氣管，跟酸菜一起炒，不僅沒有豬腥味，還非常爽脆。
芹菜炒魷魚
至今，我已經幹掉了三碗飯，可以停了吧大姐。
可以的。👌🏻
魷魚是我的最愛，平時就很常吃燙魷魚，這道菜吃著玩就行，不一定要配飯。
薑絲蛤蜊湯
最後一道鮮湯上桌，連湯都不馬虎你抗抗。
雖然合菜的海鮮不多，但每個品項都很新鮮，蛤蜊湯也不例外。
這是完美的收尾，夏天喝湯真的很熱，但吹冷氣喝湯很爽，湯好喝就更爽。
我們不到一小時就解決了中餐，而且滿足又飽足。
結完帳離開之前，我還跟闆娘說：「謝謝，很好吃耶！」
闆娘笑得開心，我們也開心。
順興是會讓人想點其他菜吃吃看的餐廳，在試過合菜之後。
盲測成功。
有時候把期待放低，反而收穫更多，這就是旅行的樂趣
功課不要做得太足，保留一點意料之外，好的壞的都是獨家記憶。❤️
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