宜蘭 | 肉羹傳說Ⅲ,湯頭微甜我喜歡。林場肉羹

最後更新日期:2023-03-28

2009燈會在宜蘭。

往羅東的路上,省道的公園裡已經陸陸續續在布置花燈了。

元宵節過完,春節就結束了,正式邁入的牛年,不曉得又會是怎樣的起伏?

 

連續跑了兩家肉羹,大家也累了。
一路上有一搭沒一搭聊著,天空也漸漸的飄下雨絲。
任務還沒達成,可千萬別下大雨啊!

 

 

第三站要吃的林場肉羹,位於羅東林管處附近,完完全全的新廠商,連聽都沒聽過。
從宜蘭方向前進,林管處就在左手邊,當看到整齊有致的平房時,就表示林場到囉。

 

 

肉羹位於林場正對面,就算一時找不到扛棒,也會注意到聚集的一大群人。
大概是假日的關係,店裡擠得水洩不通。
林場肉羹是目前為止容客數最多的一家店,隔壁的騎樓下也設有桌椅。
本店客滿還可以疏散到那邊去,看起來蠻像在吃辦桌的,生意做得真大。

騎樓下的客人也不少,難不成今天吃肉羹的黃道吉日?

有沒有發現到這家肉羹很高調?
店裡的任何角落都可以看到美食報導,比其他肉羹店更商業了些

其實是因為去林場走動的遊客眾多啦,人潮帶動錢潮,肉羹店的生意當然也強強滾囉。
當然,老店的招牌也是啵亮,人潮多歸多,旁邊幾家賣吃的也沒幾人光顧。

 

 

看到端上桌的肉羹,我忍不住「蛤」了兩聲…
用免洗碗,蛤了一聲…
湯只有一半再多一點,又蛤了一聲…
肉羹是親切溫暖的料理,用免洗碗代表生意好,但少了一點人情味。
湯只給一半,就少了大碗滿意的感覺。
總之就是不親切啦!!

 

 

湯頭微甜,有點像鱔魚意麵的那種甜,挺合台南人口味。
在座的三位台南人,就有兩位鄉親把第一名投給了林場肉羹。
雖然我非常愛吃鱔魚意麵,但卻不喜歡喝那麼甜的肉羹湯啊~~

 

不過,本店的肉羹是我心目中的第一名,小贏第一肉羹。

 

粉裹得不厚之外,還吃得到一整塊的赤肉,要不是湯頭壞了事,肉羹王就非它莫屬了。

 


目前為止吃了三家,第一肉羹一票、蒜味肉羹一票、林場肉羹兩票。
看來就算吃到最後一家,勝負還是各說各話。

 

 


吃完了肉羹,天色略暗了,我們還是決定進去林場晃晃。
林場裡除了頗具特色的平房宿舍外,也像一個大公園般的,可供遊客散步、合影留念。
很多情侶、一家老小、成群的學生都往林場裡走,嚐完肉羹很適合來園區進行消化動作。

我穿得超像小樹貼紙的,鳥到根本不想留下證據~

 

林場裡面留有以前載運木材的廢棄小火車,作為拍照背景也是很不錯的剩餘價值。

 

雨後的空氣有點濕涼,悠閒的散步在林場內,一路笑笑鬧鬧的,拍拍照聊聊天,覺得好輕鬆。

我想是來不及去肉羹番了,既然趕不上腳步也就放得更慢了,就算在這兒ending也很不錯。

看得出來我跟表妹在衝浪嗎?
浪大到我的眼睛都瞇起來呢,ㄎㄎ


從林場裡也可以看到肉羹的扛棒哩,扛棒架這麼高根本是故意的~

這次沒有達陣成功,肉羹團下次才可以再出發,什麼事都要一次做完,也太累了些。
偏執狂的我,說不定下禮拜就衝去達陣,明天的事又有誰知道呢?

林場肉羹

宜蘭縣羅東鎮中正北路109

03-9552376

AM 8:00~ PM 6:00