淡水 | 傳統古早味 ‧ 黑店排骨飯

最後更新日期:2022-03-31

臨時起意想去天元宮看花況,出發時已接近中午,索性吃完午飯再來去探望小櫻。來到淡水不能不喝咖啡也不能不吃排骨飯,排骨飯別無他想就是黑店。黑店在淡水中正路上的某一條巷弄內,過了紅毛城也過了滬尾砲台,會看到一間全家,車子右轉進去…嘿嘿…就準備迴轉出來了。假日人潮洶湧,加上巷內沒什麼空間可以停車,警察又特別愛巡邏,建議還是在中正路上停好車再步行進去,免得吃上罰單。不過門口倒是可以停幾台機車跟自行車,周末有不少自行車家庭會來這裡吃午飯。

黑店本來是很不起眼的一間小舖,重新裝潢後像賣福隆便當的,有點不習慣。


到店裡第一件事就是先進去店裡跟工作人員拿一張號碼單並登記,再以叫號方式入座。

裡面的看板MENU很詳細,主餐、小菜跟飲料都條列其上,這跟以前也是大大的不同。

來到黑店當然就是要吃排骨飯,油亮的排骨的下面是炸醬跟酸菜,配菜簡單卻很下飯,並不會覺得單調。

小菜種類頗多,今天點了豬頭皮、海帶、素雞跟滷蛋。


豬頭皮有分帶骨或不帶骨,我很豬頭的點成不帶骨的,有些肥到不敢下嚥。
素雞很嫩,大推。


酸辣湯料好實在,排骨飯跟酸辣湯算是黑店的招牌,兩者搭配無間,保證飽足到呼吸困難。老店換新裝後,排骨飯還是最初的滋味,比起便當店加三樣配菜的排骨便當,簡單的味道反而讓人感動,配菜不搶戲才能讓排骨盡情發揮。

黑店排骨飯
台北縣淡水鎮中正東路一段628~10
02-2805-2790