屏東恆春 | 餡料飽滿,味道中規中矩。宵夜第二發.福記蒸餃肉羹


最後更新日期:2023-08-22

福記蒸餃肉羹
地址:屏東縣恆春鎮中正路118號
電話:08 889 2413、0933384756
營業時間:16:30–02:00
公休日:星期日
FB:按我前往

吃完鄉村冬粉鴨,覺得有點飽又好像有點餓(?),發動機車在恆春鎮上亂繞,看看有什麼順眼的小吃值得再來一發。

滷味、鹹酥雞、東山鴨頭在雨後的夜晚,誘發不出我的食慾。就這樣在鎮上來回騎了兩遍,還是冒著白煙散發著熱氣的蒸餃攤子,讓我最想停留。

福記蒸餃隔壁有間很大的全家,別看已經晚上10點了,福記門口居然停滿了機車,於是我把車停在全家門口的中庭,走幾步路過去。店裡沒座位了,我坐在攤位正前方的搖滾區,邊吃蒸餃邊看著冒煙的蒸籠,甚好。😁

福記蒸餃肉羹的品項簡單,只賣蒸餃跟肉羹,肉羹可加麵加米粉。

我點了蒸餃+肉羹湯,很快就上桌了。

福記的蒸餃很大顆喔,所以8顆70元,等於一顆接近9元。

我在新北上班,公司附近有台賣蒸餃小籠包的攤車,生意很好味道不錯,我常常去買蒸餃當早餐吃,一份8顆35元。

有了參照物,我覺得福記的蒸餃價格略高。這比較未必精準,福記在觀光區有店面,攤車沒有店租費,打個7折好了,恆春的物價可能是偏高的,跟台南有拼。

出來玩多花點錢是可以接受的,千里迢迢來到貴寶地,多少有準備,好吃才是重點。

咬下去蒸餃的是會噴汁的,而且內餡飽滿,蔥肉紮實。

味道如何見仁見智,我個人覺得中規中矩,不能說非常好吃但也不難吃。以一籠70元來說不虧,畢竟它很大顆,吃完8顆真的會飽,可以當正餐吃。

肉羹湯我就要嫌棄一下了。😆

肉羹本焿吃不出肉味,嚼起來有點像素焿,我比較喜歡赤肉羹。

但湯頭還行,裡面有蛋花有高麗菜,喝起來順順的,身體很快溫暖起來。

食客一陣一陣的,吃完準備離開的時候,突然就沒人了。

不管是否合胃口,異地夜晚裡冒著熱氣的小店,都會讓旅人心生好感。

年紀愈大戰鬥力愈弱,今晚吃了兩攤就飽到不行了。

沿著恆春南門方向騎,準備回民宿沐林會館了,夏夜晚風吹來舒適,今晚一定好眠。