銅板市井美食，最能感動人心！
美食節目介紹過的北門炸粿，店小人多料新鮮。某次驅車北上順道一訪，遠遠的就看到人潮已成一條小龍。新竹學生多，排隊的也以年輕人居多，物價飛漲，銅板就能滿足口腹的小吃，生意會愈來愈紅火吧！
四代傳承的老店，老中青三代合力經營，炸物的是青手、點餐盛盤兼外帶的是中手、備料和料的是老手。
新鮮蒜苗，張牙舞爪、活力充沛的樣子。
新鮮地瓜片
炸好瀝油，等待秒殺的美味。
特製魚粳湯
忠實呈現傳承四代的炸粿油畫，裡外對照著，數十年如一日啊！
蒜苗在油鍋裡走跳之後，柔和不嗆帶點蔬菜甜味，一次吃個五六朵沒有問題。
叫了一碗魚粳湯，成為今天的最失望。湯油而無味，魚粳也吃不出什麼感覺，可點可不點。
炸地瓜片很鬆甜，一片一片吃，比吃地瓜條還過癮。
鎮店炸肉粿露臉啦！
裡面包的是蔥肉，肥瘦各半，一個15元。我覺得蠻好吃的，包裹蔥肉的麵粉盔甲不會太厚，酥軟帶脆，不會讓我的牙齒軟掉。蔥油調味也不錯，加點肥肉吃起來比較不乾澀。
炸肉粿裡面的蔥肉換成蔥蚵就是蚵仔嗲啦！
蚵仔小了點，美味直逼炸肉粿，一個10元，值得品嚐的價格。
剛從彰化吃完阿璋肉圓跟一個便當，到新竹時肚子還鼓鼓的，不然真想每樣都點來試試。吃了兩三樣炸物，都很合我的口味耶！重點是價格親民，口袋裡的零錢掏出來就吃的飽了。
下晡午覺起來，散步來點一盤炸物配一杯飲料，實在太幸福了！好羨慕住在新竹的人們喔！
北門炸粿
新竹市北區城北街15號
03-5220471
14：00~23：00
新竹北門炸粿–這種囂張店家要讓大家都知道!!
老闆真得管太多,小孩5y,根本不會用筷子,點完餐付完款,向前拿竹籤,居然被最老的老闆叫住示意裏頭有,結果進去找不到,正好她的太太出來問找什麼,我說老的老闆叫不給我竹籤進來自己進去找,那老太太說裏面沒有,放外面,她說放筷子器具位置太高,別人看不到,不理我走出去,告訴那些正在外頭購買客人碎碎講,那我認為應該是老闆要體量客人為客人準備小的器具來放些竹籤,那我說即然沒有可以在裏頭放些竹籤供大家使用才對,因為是你們老老闆剛剛不讓我拿竹籤,示意叫我進去裏面就有,誰知?一群不講理老闆家人們,原來他們只有外帶才有給竹籤,內用要用竹筷,從來沒有店家會限制客人內用還不能用竹籤,無論我如何要與店講道理,就是有理也說不清,堅持店家沒錯,老闆的兒子孩還講,管你家小孩(只有5y)會不會用筷子, 這種囂張店家要讓大家都知道!!真是沒有同理心大人,真是一肚子的氣,告訴大家千萬不要去這無理的店家消費囉~
我快流口水了)))
謝謝分享囉
好好吃的樣子:Ｄ
親愛的會員您好：
我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯，感謝您用心經營，由於我們非常喜愛您的創作，因此將您此篇文章/相片放上了首頁專欄，希望讓更多讀者看到您的好內容！也期待您繼續創作、與大家分享優質內容！
http://www.pixnet.net/topic/column/3800
若有任何問題，請至服務中心與我們聯繫，謝謝。
http://help.pixnet.tw/
痞客邦 PIXNET