多月前在拉手網買了塔吉摩洛哥料理的團購券,不知不覺居然快到期了!!收到店家的提醒簡訊後,趕緊預約了某週六的位子,再不吃可就浪費掉嚕。
塔吉位在基隆路二段的巷子裡,停車不是很方便內,還好通化街附近有個私人停車場,穿巷走弄繞一下不算太遠。
用餐當天台北的天氣算不錯哩!
門面走純白風,蘇湖。
塔吉內部不算大,設計以純白為基調,空間感倒不侷促。拍了很多照片,就讓圖片說話吧!
塔吉鍋是摩洛哥特有的食器,簡單來講就是三角錐蓋的土鍋,店裡面的菜色都以塔吉鍋盛裝,擺設也以塔吉鍋為主軸。整個店裡充滿著塔吉,不管是吃的還是裝的都是塔吉,塔吉塔吉塔吉。
店裡擺放著各式各樣的塔吉鍋,有以沙漠為主題,也有圖騰、銀器款,風情各異,價格也是非常高級。嗯,欣賞就好。
當天服物人員安排我們坐在窗邊,坐在舒服的沙發上,看著窗外吊掛的綠色植物及店內的異國風情,心情很美麗。
點完餐之後,視線就在店裡亂繞,摩洛哥籍的老闆會親自上菜唷,對於熟客也會閒聊幾句,非常親切。
餐具用彩色鐵絲綁起來,頗具巧思。
團購券的內容是主菜15選2,附甜點。
這道海利拉湯是我好奇加點的,海利拉湯就是豆子湯,以番茄、巴西里、扁豆及其他香料熬製。我喝不習慣,湯剩半碗。
主菜上桌,果然是歪國人老闆上菜,有FU~
兩個塔吉鍋都走大漠風,我的是沙漠上的駱駝。
掀開駱駝鍋蓋,就是我點的海鮮塔吉啦!
海鮮塔吉是以海鮮、洋蔥、蔬菜、巴西里及摩洛哥香料燉煮,下面隱約可見的淺淺湯汁,可沾取pita麵包食用。
塔吉系列皆附一份pita麵包。
pita麵包紮實有咬勁,咀嚼後麵粉香會跑出來,沾主菜的湯汁吃才不會太乾。
另一個塔吉鍋也是大漠風,摩洛哥人出現了,而且似乎已經找到了綠洲。
雞腿谷司谷司飯是以雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、谷司谷司飯及摩洛哥香料燉煮,看起來像咖哩飯,但吃起來卻完全不是那麼一回事。
谷司谷司飯有點像小米,口感細細的像沙。雞腿燉煮得非常軟爛,另一道主菜也是如此,以土鍋熬煮的摩洛哥料理的精髓,大致是以香料、軟爛為特色。
主菜很快就吃完了,塔吉鍋很尖卻很淺,能盛裝菜餚的容量不大,真正是吃氣味的。難怪菜單在主菜上方都註明可以加點番紅花飯或pita麵包,套餐實在是吃不飽。
套餐之後送上來的是甜點,兩人份的米布丁+薄荷茶。
米布丁表面灑有堅果片,看果仁沒有陷下去的跡象,這布丁想必很硬。
果然,布丁非常的濃稠,米香也非常濃郁,甜度適中,我覺得還蠻好吃的。
薄荷茶很溫順,有薄荷味但不嗆,很適合餐後飲用。
扛棒、菜單、牆面都以塔吉鍋為主題,名片當然也不例外。
離開餐廳,我跟友人都覺得沒吃飽,又跑去師大夜市吃了龍涎居。異國料理固然新奇,但不能常常吃呀,還是吃飽比較適合大胃口的我。
台北市基隆路二段144巷3號
02-2732-7296
11:30~21:00